PARTE I

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Entradas populares de este blog

El para qué de este blog

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  Pienso que he vivido muchísimas experiencias a lo largo de mis 60 años, los cuales me gustaría que quedaran plasmados en forma escrita. Creo entender que existen varias razones para realizar ese registro. Tal vez, una de esas causas tenga que ver con mi deseo de ordenar los hechos para tener una idea más clara de todo lo realizado y lo que me gustaría realizar de aquí en adelante. A veces son muy exigente conmigo misma y hago hincapié en lo que me falta por hacer más que agradecerme por lo realizado. Creo reconocer que sería una excelente terapia de introspección, sobre todo en este momento de mi vida. El ser humano es un ser social y en esa interacción, entrega y recibe conocimientos, algunos útiles, otros desechables. Como buena docente que he sido y sigo siendo, me apresuro a pensar en que algunas de mis experiencias de vida, puedan servirle a alguien que en el futuro tenga esa biografía al alcance de sus manos.
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Un día en la la Isla de Wight

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 Tengo una frase que hace tiempo repito y que tiene una vigencia siempre presente, al menos para mí: "Las cosas siempre pasan para algo" . Y cuando terminan de sucederse todos los eslabones  de la cadena, finalmente entendemos " el hilo rojo" que corresponde a la cadena. Dije en varias oportunidades,  que soy una apasionada de la gastronomía.  Y ese hobby me lleva a investigar culturas y hábitos tribales en el uso de los alimentos, comidas o bebidas; ambos alimentan. Que se entienda que cuando hablo de "hábitos tribales " es desde una mirada antropológica.  Creo que por eso, es que cuando emprendo un viaje, prefiero tener contacto más cercano con las personas que no viven en grandes centros urbanos, aquellas que sostienen las costumbres del lugar a través de generaciones.  Hace un tiempo, encontré en un canal de cocina,  un programa que se llama " Sabores del Reino Unido" a cargo de un chef famoso en Inglaterra llamado James Martin. Visita difere...
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Claire: mi profe, mi amiga del alma

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  Hace poco, mientras manejaba, me puse a pensar en cuánta gente pasa por nuestras vidas. Y cuántas, de todas esas personas, no pasan en vano. Porque digámoslo claro: muchas de ellas, pasan sin pena ni gloria y algunas desearíamos que no nos hubiéramos cruzado nunca. Pero algunas cuantas, son seres que disfrutamos y bendecimos a la vida el poder compartir pequeñas o grandes experiencias con ellos. Una de esas personas en mi experiencia terrenal es mi amiga Claire. Cuando no hacía mucho tiempo que habíamos llegado a Bariloche, se me ocurrió retomar mis estudios de Inglés. Yo empecé a estudiar ese idioma en Rosario, cuando contaba con sólo 9 años. Aprendí las conjugaciones verbales primero en Inglés y años después en Español. Iba a clases con una chica muy preparada intelectualmente y que vivía a unas pocas casas de la mía. Recuerdo con mucha alegría esas tardes en su cuartito del fondo, donde había sólo una mesa, una cama turca y muchos posters y flyers de gente que yo no conocía:...
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